查看完整版本: 田園南瓜百菇盅〔已檢〕

cabbage 2012-12-22 06:38

田園南瓜百菇盅〔已檢〕

食材#}XK}"`*N&HDy

}:lK6qe8Q9Atn$v3Q 金針菇一包
H`+LL)q%pb 鴻喜菇半包
TkmD^h!Ip:y"} 美白菇半包
|D0Q#{ X1\ 杏鮑菇3枝dLO4i!ghC
南瓜半顆
"UU^E1sL 土司ㄧ片
2Jw6o`g5`O:Im 鹽少許
Gn!mM?1['f 月桂葉2~3片 PAV[Pe

5U G{ ] y:^i/L 作法 B W(` WE9I:Q]

Ek4r4~/IF8S8D f 19X @,_8Ol#GQ"L4[;A
南瓜去皮切小塊蒸15分鐘備用, 所有菇類洗淨分成細長型,或切成細長型備用 ,f ^Jv&ho
2
7s Qv[nw3U 菇類下鍋炒一下(稍軟化即可)
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U-RE$Y4F2F}{ c F 南瓜泥加入等份量的水.炒過的菇類和月桂葉小火煮開,加鹽巴調味
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裝入碗中放上烤好的麵包丁,灑上洋香菜末即可慢慢品嚐 如果沒有月桂葉,可用義式香料代替!
8C Pp2T%d~2U RF 南瓜不去皮蒸好之後用調理機打成泥狀,更營養喔!
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-26 11:51 編輯 [/i]]
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