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午茶巧克力蛋糕

材料：`@(Wrh

Tub(H5J(j$D;`-K U 奶油50公克、砂糖100公克、高筋麵粉60公克、 /M%e&pJ} qL+m
蛋黃100公克、全蛋75公克、蛋白125公克、 t%ek0btn8wm&l
砂糖65公克、可可粉38公克、苦甜巧克力75公克、 ,T8D)Me9A!~5v
香草冰淇淋200公克、杏仁粉200公克。 2l6aPk2e"](P

kolg2[-Et 作法：
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6s/Z2F:a6Is1|l １．杏仁粉加砂糖100公克混勻，加蛋黃加全蛋，攪成類似膏狀 Yx#B({_
２．蛋白加砂糖65公克，打成濕性發泡 7]yP ?3v"Tv
３．苦甜巧克力加奶油，溶化拌入2.
HBL0Oe(B0U ４．將1.伴入篩好的高筋麵粉，和可可粉最後和3.拌勻，倒入模中 "ibj3fh#Xe ?+|
５．160度，烤約30分鐘，等蛋糕涼後剖為二半，中間擠入香草冰淇淋。/]u*]v6kY1o
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下午茶的時候來一件巧克力蛋糕，4RaF'i iS:b`
實在是人生一大享受∼:svZ28Jd:
D'IC/Q!O,i0_&tQ 迷：〔只是你自己愛吃而已啦∼〕