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豆沙糯米糕

材料:
5BZ1C3iy;f$g? 糯米300g   rLD6G j
水:糯米 1.2 : 1Z't#}R.a:o6P
豆沙適量   eGz+j2p4Y,`R3b+SE
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做法gANV7KH"d$e
1、糯米浸泡2小時，用電飯煲蒸熟，水量比平時蒸米飯稍多一些
LY {lP9| 2、蒸好後趁熱用擀麵棍或筷子順時針攪拌，直到糯米飯變得更加粘稠上勁
pw4}$V1VC NT!h 3、面板上舖一塊浸濕的豆包布
Z0aDq*ZIw 4、把攪拌好的糯米飯放在豆包布上，手上沾涼白開把糯米飯稍按一下
e,oZq1WH9O*R}[ 5、把豆包布折疊回來，用手沾涼白開在上面反复按壓形成長方形FQ0`!iR!`Q
6、在整好形的糯米糕上放上豆沙餡&y)J"[$i B\9D%T!Zog
7、借助豆包布把糯米糕捲成卷狀，再用手沾涼白開反復將糯米糕整形9nv
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8、打開豆包布，將糯米糕切成小段即可。

哇咔咔∼我對糯米可是情有獨鐘呢！
?B1aKO)v#O 可是水的份量是多小呀？

WAWAWA!!我喜歡耶!就像糯米糍的另外版本