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荷包蛋吐司

簡單的荷包蛋吐司，搭配濃湯或牛奶豆奶就是方便
5N3j I6V3Hg'I&v F:? 的早餐或輕午餐。
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U@1j3C6`F,Ok3p 荷包蛋吐司'J6`ZE^o
約2人份PMg+Z't{!u$k

0^` H0BFpv 材料:[.q!s? LB,z
吐司2片,雞蛋2顆,
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調味料: N~F;N'|q
鹽,黑胡椒各少許5?o:tLp1{s?O
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步驟:
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{{ 1.在吐司中間壓出一個圓或切出一個四方形
xe4hky-t0v*Q&u 2.炒鍋中倒入1/2茶匙的油,油溫熱將吐司放入
zb(BD9A W 3.雞蛋打入中間圓孔-_!`5a M\5`
4.灑上適量的鹽及黑瑚椒 [Oy0i/i'L hz
5.壓出的麵包片放入,小火煎至底部蛋白凝固

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a 6.將切出來的麵包片蓋上,然後翻面9RF"l.Wt b5Crp
7.將荷包蛋煎至自己喜歡的熟度,適量的鹽及黑瑚椒調味即可