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aws753 2013-6-30 22:08

荷包蛋吐司

簡單的荷包蛋吐司,搭配濃湯或牛奶豆奶就是方便 @!gP7@{ |x
的早餐或輕午餐。
+AE7Ba$Le7s
xg2mB zEB 荷包蛋吐司
bJO5G Ua-ls+Is.n,R 約2人份1TsM fHq @
MbO)o2OZ{i&D
材料:
P+a@Bc!h*lH A 吐司2片,雞蛋2顆,
HG$b"}$J rY$ON
+b} {Oh ? 調味料:
E6b2C0^o1Xem 鹽,黑胡椒各少許
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j'f-eRFY 步驟:+]y`c {[Z&j;j
1.在吐司中間壓出一個圓或切出一個四方形
*[!QG*AKn0d 2.炒鍋中倒入1/2茶匙的油,油溫熱將吐司放入Kz'G!cm
3.雞蛋打入中間圓孔
J2E&] z}#_HK 4.灑上適量的鹽及黑瑚椒
FnHO_ 5.壓出的麵包片放入,小火煎至底部蛋白凝固.{"GgI,t+r)SP
6.將切出來的麵包片蓋上,然後翻面9rZ9xL qul6m
7.將荷包蛋煎至自己喜歡的熟度,適量的鹽及黑瑚椒調味即可
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