查看完整版本: 懶人救星 -- 用電鍋做出蛤蜊排骨湯

懶人救星 -- 用電鍋做出蛤蜊排骨湯

材料：${7N#Gw RrZ tBB

)b:u?S%q~\2h 蛤蜊半斤、排骨半斤、薑絲適量
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調味料：;r2D.l%c^,F

'y-H;O$K;L6Z|(j+Y 酒1/4杯、鹽2小匙、糖1/3大匙、香油適量Z"U$U.j\ z

^]'v#Md P 作法：,G8O9@^*n+p
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1.排骨先用熱水川燙去血水後撈起洗淨後瀝乾。ouUX9y&t)~z-{DQ

3a)F.G[$V9E 2.放入水6~8杯，煮沸騰後將排骨、蛤蜊、薑絲及調味料等一起放入容器(內鍋)，加蓋放入電鍋中，外鍋放入1/2杯水，加外蓋後，壓下煮食開關即可。 CTLQpX5o;N*wT7a6^

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[color=darkgreen]記得要將川燙後的排骨清洗乾淨，避免雜味殘留哦.....[/color]