yaguia 2014-3-26 08:26
水煎,小鍋牛煎餃
肉餡材料:L!CUa t+]6j
絞肉G8q#y-Bn5e
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青蔥(切成蔥花) [ ev.Z:\9v
芝麻油
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胡椒粉E ]mKP2ojs`
醬油(可加可不加)
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鹽Y\1t.w E0q
其他材料:
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水餃皮
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麵粉
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水)]"~:tM8F@
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肉可以用豬肉或牛肉,牛肉比較容易過熟要注意火候。
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黏合的好,咬下去都會有肉汁噴出來。
serd 2014-4-25 23:00
看起來很好吃耶
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不過我都是用冷凍水餃去煎'VA ?IO$h/EMX
可惜冷凍食物太難吃了不太有味道
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