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yaguia 2014-3-26 08:26

水煎,小鍋牛煎餃

肉餡材料:L!CUa t+]6j
絞肉G8q#y-B n5e e6n
青蔥(切成蔥花) [ ev.Z:\9v
芝麻油
a}]-Q3Qb3UC 胡椒粉E ]mKP2ojs`
醬油(可加可不加)
?j,d/[{Bev W1qY\1t.wE0q
其他材料:
9J+nTQ'yDB 水餃皮
|$k Bg8LC8w2t 麵粉
9_yjg6Ean ~2f)]"~:tM8F@

1xL `/jG9l\U 肉可以用豬肉或牛肉,牛肉比較容易過熟要注意火候。
!Y1mf'LlV_#a d 黏合的好,咬下去都會有肉汁噴出來。

serd 2014-4-25 23:00

看起來很好吃耶
/| ^/{3@"a 不過我都是用冷凍水餃去煎'VA?IO$h/EMX
可惜冷凍食物太難吃了不太有味道
.bEAM3wRo] .......
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