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水煎，小鍋牛煎餃

肉餡材料：
k;D:X}8]'Kj0x].J/] 絞肉
'x ~4Jl\e_B3Z 青蔥（切成蔥花）
!h {cg%Q B:MZ+@-dZ 芝麻油u#qb.z6y
胡椒粉"GWL/^z1nK%{
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醬油（可加可不加）-|,Aht*d^|
鹽
3i/d-M/v/}%wJ 其他材料：XAH(JvF)?[
水餃皮,?#Q3c?b4P
麵粉
B^)O3HVXvr 水
[ue'j3X
bD5c(W)s8@ 肉可以用豬肉或牛肉，牛肉比較容易過熟要注意火候。
kR)M)gIxH9L 黏合的好，咬下去都會有肉汁噴出來。

看起來很好吃耶
,lyz S;th5d6? 不過我都是用冷凍水餃去煎g5HRZ ef
可惜冷凍食物太難吃了不太有味道A'}k`a6g&_7n!g1S^!o
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