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friend 2014-7-4 09:00

甜薯棉花糖布丁

轉帖:openrice.com
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材料及份量
s!x.E:S2aDn7[ G]g 番薯(首選日本番薯) 1小條s F Aj ?6aR8w F
牛油(放室溫) 1小塊
NM3yx8e"j!@ Lw#O 忌廉(whipping cream) 20ml)O7e$e[\!Ra'J
棉花糖 (數十粒)
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1.把番薯去皮,並切成小塊
d2Xw gvd8q 2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
mhumZn;t 3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉ke4k!y:DX
4.當番薯蓉還是溫暖時,加入牛油及蜜糖,並拌勻oYU1yF1BT'^6i X
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急,否則會太稀,不能成蓉)
&v2N#\[_2E3k 6.把番薯蓉加入烤焙皿`TV:sc
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形S-O,C#q Y ZK
8.放入焗爐或光波爐,焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可7A5EMR'mo-u
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[[i] 本帖最後由 friend 於 2014-7-4 09:01 編輯 [/i]]

玄渢 2014-7-4 09:37

看起來好好吃喔~
9]+H R1bt h 想試吃ㄟ:107:

aloemin 2014-7-4 23:47

好像很好吃@@
N}Lt`&rk 睡前看個甜點好了
5y7LlO5Dea$R7[#\d 不能吃:'( :handshake
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