闇黑帝王 2014-7-5 20:50
燕麥奶布丁豆腐
所需時間
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10 分鐘u [bBt
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食材 （4 人份）
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材料W-s)AJ3ob p
燕麥高纖無糖鮮豆漿c400c0DT \-i$oD a6Y
寒天粉4g
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覆盆子果醬酌量
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作法
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1 先準備好所需[材料].....是不是超簡單。i
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我自己本身就不嗜甜，所以燕麥高纖無糖鮮豆漿超對味，
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口感自然，豆香濃郁，不管直接喝或運用搭配做料理都十分方便喔。7W!N3R)g:nk g)[.A N
而且除了兼顧營養，它還有豐富膳食纖維，這也是現代人最需要的。 先準備好所需材料.....是不是超簡單。 我自己本身就不嗜甜，所以燕麥高纖無糖鮮豆漿超對味， 口感自然，豆香濃郁，不管直接喝或運用搭配做料理都十分方便喔。 而且除了兼顧營養，它還有豐富膳食纖維，這也是現代人最需要的。
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2 準備一適合湯鍋，倒入燕麥高纖無糖鮮豆漿略為加熱，'?aw&P,W(b8v"b
然後再添入寒天粉拌勻 準備一適合湯鍋，倒入燕麥高纖無糖鮮豆漿略為加熱， 然後再添入寒天粉拌勻
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3 步驟2煮沸後改以小火再煮約1分鐘，讓寒天粉確實溶解 步驟2煮沸後改以小火再煮約1分鐘，讓寒天粉確實溶解^@3e R:BH0x c
4 完成略為冷卻再倒入適合容器中，表面如有小浮泡，可用紙巾去除 完成略為冷卻再倒入適合容器中，表面如有小浮泡，可用紙巾去除
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5 室溫涼透後，覆蓋上保鮮膜，放冷藏1~2小時即可 室溫涼透後，覆蓋上保鮮膜，放冷藏1~2小時即可
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6 取出倒扣，加上酌量覆盆子果醬，就完成可口又兼具養身的甜點囉。 取出倒扣，加上酌量覆盆子果醬，就完成可口又兼具養身的甜點囉。3{\0[?:Pq X
7 今天做為甜品所以搭配上酸甜覆盆子果醬，`c!r ~ Y3@
冰冰涼涼微酸甜口感，一點都不膩口， o~d_:|;f
還吃得到自然豆香喔~)n2] O5\z1[6L
大家也可依喜好做變化，如蜂蜜/焦糖醬/或任何喜歡果醬....等
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做為夏季甜點挺棒的。 今天做為甜品所以搭配上酸甜覆盆子果醬， 冰冰涼涼微酸甜口感，一點都不膩口， 還吃得到自然豆香喔~ 大家也可依喜好做變化，如蜂蜜/焦糖醬/或任何喜歡果醬....等 做為夏季甜點挺棒的。-R z4\'J(D1\%r$]\ @Q
8 "光泉燕麥高纖無糖鮮豆漿"8X [(G:`ft
選用通過加拿大官方「IP認證制度」的非基因改造黃豆研磨而成，
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除了含有胺基酸和不飽和脂肪酸，更添加燕麥與菊苣纖維，含豐富膳食纖維，
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平時喝不但補充了現代人普遍缺少的膳食纖維，rm\kfn
拿來入菜做料理，甚至麵包/點心/...等也非常適合。 "光泉燕麥高纖無糖鮮豆漿" 選用通過加拿大官方「IP認證制度」的非基因改造黃豆研磨而成， 除了含有胺基酸和不飽和脂肪酸，更添加燕麥與菊苣纖維，含豐富膳食纖維， 平時喝不但補充了現代人普遍缺少的膳食纖維， 拿來入菜做料理，甚至麵包/點心/...等也非常適合。
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運用燕麥高纖無糖鮮豆漿搭配上寒天粉， yS
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準備容易，做法也超簡單。 I-b%A5Ey:B z
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可以輕鬆快速做成布丁豆腐
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(口感介於布丁與豆腐之間) (|9}o y0p!R+z
不但具飽足感，而且是健康養身的好選擇， +MW:C X-pDJ0_ O#h:l3I
因為不含糖也沒再添加甜份， 3n@+sdZ&z tM
所以成品也十分方便再做變化，
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鹹鹹吃可做爽口涼拌料理， ,Z%FIy!Q Y/CT
如搭配黑糖醬或蜂蜜/果醬/
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更可當成美味輕食甜點。 7LA8C4{
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家中長輩腸胃老化，牙口不好，
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甚至想改善便秘，吃這個就對了。 ◕‿◕
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[[i] 本帖最後由 闇黑帝王 於 2014-7-5 20:51 編輯 [/i]]
旋月天 2014-10-23 22:51
不錯的感覺
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而且材料很方便準備