friend 2014-7-9 05:37
麵包布丁
材料及份量
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基本蛋液：,HZs%tE"Wv
蛋 174g;P4V H w)f&Q*_"?L"G
白糖 54g g2Z%zo(R q#Y
牛奶 360gb4Q O]4?qxg@(|^ H
忌廉 72g M!I(U MG%XC
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雲尼拿油 適量MAD uTN [G
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其他材料:-FP
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麵包 150-200g4lWd,P/Z0r~
無鹽牛油 適量
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提子乾 30g
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煮法a
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1.製作蛋汁: 把所有材料混合X:Oi^^1EgV
2.瀝乾提子乾的水分
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3.把麵包撕開成塊狀,稍微交錯地排在塗上牛油的耐熱容器裏4{5^ r P
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4.倒入適量的蛋汁,撤上提子乾,靜置約5分鐘使其融合後,用攝氏150度的焗爐焗30分鐘。
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