friend 2014-7-9 05:37
麵包布丁
材料及份量0e$z:w8T3aS3S @ ?\v
基本蛋液：
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蛋 174g3i QB1e"Z[)I7x
白糖 54g7Z'l@b4o
牛奶 360g3q)U Z
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忌廉 72gKu)Jug,Q)]
雲尼拿油 適量
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其他材料:}_?W^r
麵包 150-200g;GA'Z!M7b*m6SU
無鹽牛油 適量
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提子乾 30g t,ALU a
煮法
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1.製作蛋汁: 把所有材料混合
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2.瀝乾提子乾的水分
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3.把麵包撕開成塊狀,稍微交錯地排在塗上牛油的耐熱容器裏
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4.倒入適量的蛋汁,撤上提子乾,靜置約5分鐘使其融合後,用攝氏150度的焗爐焗30分鐘。8a
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