friend 2014-7-10 05:59
韓式辣醬烤雞腿
材料： {.W {
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雞腿……6隻Z E GW8i0l&f
韓式辣醬……2湯匙4\Vs5w%hS7Xg9S
韓國辣椒粉……1½湯匙k_\2E%{'s6v2|!u
味霖……1湯匙Si5~ M#t/q$F.?S.xW
糖……2湯匙
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生抽……1湯匙
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蜜糖……1½湯匙
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洋蔥……¼個，切碎#M xp|'L
蒜頭……2瓣，切末
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薑末……1茶匙%c8V6[ m?
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做法﹕
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除雞腿外，將其他材料完全混合，成雞腿醃料
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在雞腿肉厚的部份，用刀劃一下，好讓醃料滲到肉中
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將雞腿放入醃料中，拌勻，置雪柜中醃過夜
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R+G s
焗爐預熱200C，雞腿入爐焗至熟透
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吃時可撒下炒香了的芝麻，增添風味
曉小 2015-2-9 17:23
烤雞腿好吃~!
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但我不敢吃辣:L