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<樹幹蛋糕>

材料: 蛋白3個 杏仁麵糊400g 12個蛋白蛋黃分開 |2yI9q.K0xQ,CJ
糖285g 香草精5ml 低筋麵粉200g
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做法: ZI N3s.CZ3]kV/tB
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3個蛋白和杏仁麵糊混合
O&UOWy$z 12個蛋黃打發加入85g的糖，混合至稠狀後加入香草精，緩緩加入(1)中混合
M itC"[n 12個蛋白打發加入200g糖繼續攪拌至稠狀 #o'xv*x5m*r,U
麵粉過篩加入(2)中和(3)混合拌勻後鋪在烤紙上 F lnQ'?sb}
放入烤箱烤8分鐘至呈金黃色，冷卻後拿掉紙，塗上巧克力醬捲成條狀
M{)K(S+M1i 將條狀蛋糕造型成樹幹狀，塗上巧克力裝飾後即可

真係做到ge 咩？？

好難的樣子,,.