查看完整版本: [轉貼] 黑 米 涼 粉

[轉貼] 黑 米 涼 粉

黑 米 涼 粉
"G$P-Y#ZQ a&u\8e@ 8A)Z$AH9XI2h;w

3b/@C"i Yk)E -lt~!B*\};}M
份 量 ： 3-4 人
^u8pr ^[;Tu5K 0hr5min9wzA a-BAA0t

$GQe/RB 材 料 ： 涼 粉 600 克 、 紅 椒 1 個 、 沙 葛 300g 、 醋 3 茶 匙 、 紹 酒 2 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 辣 椒 3 茶 匙 、 蒜 茸 4 茶 匙 、 鹽 2 茶 匙 、 糖 2 茶 匙 、 黑 芝 麻 1 茶 匙 、 白 芝 麻 1 茶 匙
e?R`F Tn
.E7G_FV
$IBq{8`QL 做 法涼 粉 切 粒 備 用 。 紅 椒 去 籽 切 條 備 用 、 沙 葛 去 皮 切 條 備 用 。 把 所 有 材 料 和 調 味 料 攪 勻 即 成 。 #g*m?gNW\2Z

0K x
~qDU 貼 士由 於 涼 粉 會 出 水 ， 故 加 了 調 味 料 後 要 立 即 食 用 。 想 味 道 更 可 口 ， 可 把 涼 粉 冷 藏 數 小 時 後 才 食 用 。