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暗影魂 2007-7-6 11:00

(轉貼)竹笙田雞湯

材料：田雞(去皮)一隻約３００公克
&B5_%Ms r] 　　　冬瓜２００公克({8o,kX[;T
　　　竹笙１００公克a*S!cW ?#l
　　　薑絲少許8S;dM&}BaA c
　　　紅棗８個
0a~\R M-i 　　　枸杞少許&u6E Ssx,T

S9x8| k8` 作法：(ma2Wz;t D
１、田雞切塊洗淨，川燙備用。
9eE+Ku8Kp ２、以１０吋砂碢裝水七分，加入薑絲、紅棗、枸杞、冬瓜煮至水開。
"W`(o;u(A5Y,IPd!Nn| ３、水開後續加熱２分鐘，加入田雞壐加熱至水開，熄火。
a2e }sDj!u'pS6r9Z ４、燜熱１０分鐘即可。
']k5~N,r,r b$`e']/I1~T${W2EV+~X
＊＊＊　清涼解熱，清腸，促進泌尿系統代謝　＊＊＊
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