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[ 小想推介 ] 辣椒蒜蓉八爪魚〔已檢〕

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x"g/WVq9^&? 辣椒蒜蓉八爪魚
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材料: U\Jv(J6l%L

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o [/b ] 紅辣椒     2隻 n BB} Nx{:V
八爪魚仔    160克
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八爪魚醃料﹕
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Eu.^u 橄欖油     2茶匙
u_ W$I4a 檸檬汁     1/3杯
r PF2u6Gw 蒜蓉     6粒 &DYQ$I D GX
白酒     1湯匙 .Z+Y5t%X8U$l
鹽      1/3茶匙 ]]e,o]
胡椒粉     少許3f5j
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yJD]M9[ 做法: )W1D-b8L)nGA$_%R
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1. 紅辣椒切小粒。
;c0|)JWBm%mxx9vD 2. 將所有材料加入醃料，放入雪櫃醃最少3小時。 j9p3q/?1wT2dn
3. 預熱焗爐至180oC。
*J-? T8Iw'X3s 4. 將已醃八爪魚仔放入焗爐焗15-20分鐘，即可享用。 :D0n\JS$g
  
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營養小貼士
Mtb:H.DoU 利用新鮮的天然食物作為調味料，不但色香味俱全，蒜蓉更含蒜素，有抗癌幫助。
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:slm66BC: YUMMY!!
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b4z)mnhN:N|6d [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:44 編輯 [/i]]