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[ 小想推介 ] 辣椒蒜蓉八爪魚〔已檢〕

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M.Z.T n1J:a5h
辣椒蒜蓉八爪魚
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材料:
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*W&X't3l,hOe#{;M4m;~ 紅辣椒     2隻 zi\O6Z+u'd;k
八爪魚仔    160克 u8QP CRn$?
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八爪魚醃料﹕le`0\&n#R?b
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5KSa:~-}B!f 橄欖油     2茶匙
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]*P;Sp#f 檸檬汁     1/3杯 5`&S}2g4`
蒜蓉     6粒 rksz5Cxor
白酒     1湯匙
BoU&M:bI6hT/c$a&JH 鹽      1/3茶匙 4F os*S[aI
胡椒粉     少許
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K8`~$x2G 做法:
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yOpZ'}5]/F 1. 紅辣椒切小粒。 :I
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2. 將所有材料加入醃料，放入雪櫃醃最少3小時。 jdVp$m2P7C
3. 預熱焗爐至180oC。
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uTC 4. 將已醃八爪魚仔放入焗爐焗15-20分鐘，即可享用。 ^+Y!S%HUlWb
  
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營養小貼士%g%Q1a.@U Gu
利用新鮮的天然食物作為調味料，不但色香味俱全，蒜蓉更含蒜素，有抗癌幫助。
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:slm66BC: YUMMY!!~f0v
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RTL [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:44 編輯 [/i]]