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辦公室料理-小烤箱篇(魚篇)

說到辦公室大部分都有一個小小的不能計時的烤箱
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k 除了可以烤麵包、加熱烤早餐還可以做甚麼呢? M}ry/E7w.j|
這真是個好問題
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不過各位如果要嘗試以下的料理，請要有準備可能要順便請其他同仁一起享用了!!i~CT6gi(g0L4`Is
因為烤箱時的料理都非常"香氣"十足
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[2c,fz:m 今天分享兩種烤魚篇^ku Iv;\$e,E
簡單的兩種，準備也是非常容易喔!!8M;s1p9u M5D1h2w

'p|)U1a(I.e.c3A 第一種：烤一夜干(各種魚類皆可)
SCY2zn#DCO 基本上烤一夜干只需要
]Y*Z[+V,o 第一、烤箱先預熱3分鐘(X.j&S`C I"\O)wVy1E
第二、把魚退冰之後，擦乾<<這個一定要做喔，然後在魚身上灑鹽
&}*G9q9f&G/C 第三、轉五分鐘放進去烤，之後翻面在烤五分鐘(注意每家的烤箱型式不一火侯也不太一樣喔!!第一次烤的時候來是顧一下吧!)
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然後你的魚就會像是這樣，烤好了喔!!超級美味的!新鮮又好吃，簡單還不沾鍋!\
v_$bq:i[h@w :110: 超級方便的，喜歡吃魚一定要學起來喔!k0eF'd&FX
同理，相同的方法各種魚類基本上都適用喔!!
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第二種：香蒜奶油烤魚$]-U2a}N2fQ
這種就比較適合大塊肉的魚跟大型的深海魚(像是鰹魚之類的)
bZV1m] 第一、烤箱先預熱3分鐘
]p Ri6nr'l 第二、把魚退冰之後，擦乾<<這個一定要做喔，然後在魚身上灑鹽:T8u0k]D%|A
前兩步驟都是一樣的喔!不要忘記魚不要濕濕的放進烤箱去烤會不好吃。I]Yz
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第三、均勻塗上香蒜奶油醬(本是香蒜奶油醬是愛心姐姐親手製作，如果有人有興趣下次可以在分享自製方法!!)
(BZ Z4PfX~M3j&E~3~#l 第四、烤箱轉到十分鐘，烤完就可以了喔!!(如果想要再吃入味一點可以轉到15分鐘)
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如此就完成第二種烤魚了!!一樣有夠香的啦!!:109: `1V2v_j~
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以上，下次分享熱熱的火鍋篇之類的好了!2^ Yh^3i"A
是說這個家庭料理也是很適合喔!!因為超級快速又方便啦!

謝謝分享,沒看不知道原來用烤箱煎也能多汁，顛覆傳統印象

真的很簡單
)\*jT2[gz/W9` o 不過辦公室廚房會充滿魚味吧:lol
Y1w;x$hZ'M 倒是可以找時間在家裡試試:)

沒有喔，我們辦公室有的是微波爐，給帶便當的同事熱飯用的

我看著哪道魚就覺得好好吃喔..
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]5]HP0{ 其實我覺得烤箱烤過食物後味道會很重..
3UA%I6Z1N;cg 尤其是魚肉和雞肉豬肉類的料理..N @uV0Eb-WH*n E+O
可能是因為烤箱大都在烘培蛋糕麵包的關係吧..