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雅子 2015-3-23 16:07

《焗烤玫瑰吐司》

步驟1 先用桿麵棍把吐司稍微壓平~^|*A#Hz
不需要將吐司完全壓死,只要將裡面的空氣壓出來一點,然後讓麵包之間變的紮實就好。4MNy?(A |1i9|o0{
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x"|4G C!`]6T 步驟2 用刀子順著四角各劃一刀i[Q!K si
在正中心約留3*3cm的圓心別切到MpGU k-UHe;L B5~
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步驟3 在吐司正中間放上喜歡的佐料
#R)L`H+J'Kq.MH\ 因為玫瑰花中心有花蕊的圓弧度,所以可以在吐司上放肉鬆、鮪魚等較蓬鬆的食材來達到此效果。T5wN$M\8]"f
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步驟4 接著將左右兩面對包,然後再把上下兩面對包
K2x Bj8Vfh*DPV 這步驟就是打造玫瑰花的花朵感,前面將吐司壓薄一點也是方便這邊做包覆。
A7I0];c?S(I [img]http://img.ie/images/2015/03/23/86bb40575207fe83e5bd198e803f6163.jpg[/img]
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O;[S komRm 步驟5 在玫瑰吐司上灑起司條準備送入洞房烤箱
X7P5X"{_#[&v 不過烤盤可能需要去材料行特別挑過,如果沒有圓洞型的烤盤很難讓玫瑰吐司原持這形狀去烤。TOKN8A0Z#n

N0S5[^/J"a3j&Q G [img]http://img.ie/images/2015/03/23/088944ab60b7adce36ce543b5ad32a46.jpg[/img] K rFx(t+}d9G3W/\
焗烤玫瑰吐司全貌
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翩然一笑 2015-3-23 21:00

哇~好好吃的樣子
:V&M2}![ zM9L 可是某人是廚房終結者
4n&TB{!SspKs7q { 純吃貨

akina0716 2015-3-24 01:13

真有趣∼找個俺娘不在家時試試....
!p8bZ KY'`!] 俺想包花生醬和俺自己作的草莓+藍莓醬啊!!!!+iN5V~-L
若讓俺娘看見應該會先揍俺一頓,因為對她來說,這像是拿食物在玩兒哪!m m6?k^ kqV
她會罵:死孩子!這東西是給你拿來玩得嗎?!:tk_34

苳苳 2015-3-24 09:21

哇喔.好漂亮.看起來賣向超好呢.引起食慾了:69:

焰離 2015-3-28 19:27

好厲害!看起來就很適合來個悠閒的下午茶!
])i*pvX+ZTm 從來沒想過吐司可以這樣變化~:loveliness:

NoteBook 2015-4-1 00:49

問一下,大概要考多久??d\$cq)I4A$Z
吐司的邊邊也要壓嗎?
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