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food jar食譜

輕食food jar'F5_2b;L!c
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歐美及日本興起的salad in a jar，在日本隨處可食。引來熱話除因層次鮮明具美感，更適合胃口麻麻的轉季天氣，吃得清爽又健康。
YN7yrG)k 其實自製輕食food jar也很易，只需玻璃罐及匙叉各一，材料如做沙拉，10分鐘便告完成。LMwB%i*N?
食材不局限蔬果，也可加入通粉、蒟蒻、海鮮、肉類。玻璃瓶子可換燜燒瓶，保冷能力更佳！
8L+P"CY2^v 1. 先倒入醬汁。o/E@W5i%F
2. 耐浸泡及耐壓的根莖類食材放底層，如番茄、黃瓜、蘿蔔、通粉或是醃製類食品。_1u6PYFN |;B
3. 中層至上層依次放玉米、菜葉類、肉類、海鮮。
W+^m4yVX 4. 如有堅果、果乾可置最頂層點綴。
5k+Q-O$SQ 5. 最後，蓋上蓋子放入冰箱。食用前搖勻，讓醬汁佈滿各層食材就可。
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好清新的沙津呢~
FSa+Z&i,IR"E 就算沒胃口, 也能吃兩口##483#

夏天看到會感覺很清涼呢，
%`$F1V9B7rA4|Nb+J&E 但是冬天看到應該會覺得超冷的，而且會沒有食欲吧！

我很懶⋯
G_|-X7|~ A.m 絕對不會自己造這些food jars...
Q)~JAV;]C2t#] 看起來吃的時候會很不方便⋯ y6a.Cd1X mS|
我也不喜歡配料分開來吃