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b0335055 2016-12-13 19:12

金針菇豬肉卷

拍攝時間:2016年10月7日
N$Sv xHC2A Yj 是否修圖:否
*oj\#t)B
yWL l)F A,}-NQ 食材：
0M^6f0a3@s1v 豬梅花火鍋片一盒} e u;C-Ck5l1l
金針菇一包
T"~Uxl X:o 蒜頭4顆A0g0s*o+Ncj _
醬油1勺y$HXh#{ V/x%c
鹽適量pV F3G/^4zH
水適量{`(w;bSU k5M
ps：如果不喜歡豬肉，可以用牛肉代替
@3G+j2a~ n"~EO2o2[DG
製作過程：
.tH^` V 1.金針菇洗乾淨備用，蒜頭切碎[ q$`7Uo%G Sn9y
2.抓一小把金針菇，用豬肉卷起來，一包金針菇可以包10－12個$lobev!I(E
3.熱鍋放油，將豬肉煎至金黃色，加入蒜頭、鹽、醬油和少量的水，燜煮1分鐘就可

zdh0510 2016-12-13 19:32

看起來很好吃

看起很好吃丫，這個煮起來很難嗎？J?(hMF.l$cv:B
我想試試看煮東西

清歌 2016-12-13 19:34

好好吃的樣子∼軟軟的豬肉的香味和金針菇的韌勁與菌類的清香。。一定很好吃∼
^6@2m$O1P([ /JE~$c7J X
讓我想到了 煎 竹筍豬肉捲 ∼
o U6V+\:]
~G3cooK.}C 話說，這個盤子和我家的好像。。。。。。

siihohann 2016-12-13 21:05

看起來很美味

好想吃吃看，豬肉煎至金黃色需要多久時間丫？

鳩鳩 2016-12-13 21:06

突然覺得餓了
7G-YyG4d \x2cg | 萬惡宵夜文

s10246079 2016-12-13 23:03

我們家的肉會挑瘦點的
.`(\ },Z3n-Dk:S| 金針菇有潤滑的效果#QC](cMS.^dI
所以瘦一點的肉會比較清爽$y?fb/r
用肉排的話會更有口感2e7n6}.s1uXN
但熟成時間也會拉長

f221100123f 2016-12-13 23:18

看著看著就覺得有點餓了:117: 1tb ex*{'^"m
:159: 掙扎中........

b0335055 2016-12-14 09:30

回應 zdh0510 第 2 篇文章

不難，你可以試試看煮-a z)X.b Mii
自己煮東西很好噢~加油

b0335055 2016-12-14 09:33

回應 清歌 第 3 篇文章

竹筍配豬肉也很好吃噢~ MD6{,mV'h-q7nG
竹筍很爽口，加上豬肉的香味，想想也留口水
!ST9O"x_;u D,OLbX ps:碟子是在大創買的

b0335055 2016-12-14 09:38

回應 siihohann 第 4 篇文章

煎到金黃色噢~我沒有細算過
8^-v,Z*k-UR+HZk6e.zH{ 煮的時候看到豬肉顏色變色后再煎10多秒，就有會有黃金色
)c,V:`*`OEG Fl 顏色方面可以按照個人的喜好來煮
du!t_:~K|*o 希望有回答到你的問題

zdh0510 2016-12-15 00:30

回應 b0335055 第 8 篇文章

哈哈哈，我會去試試看的！尋找自願者中∼

siihohann 2016-12-15 00:33

回應 b0335055 第 10 篇文章

好哦∼謝謝你，晚上看到食物會覺得餓了∼

染化※塞壬 2021-5-7 10:19

我家裏都是金針菇牛肉卷！
rP+w8G GV4c:i;o!X 我不太喜歡用豬肉的⋯
h#q-pYQ| R 超飽！

waterfishyu 2021-5-20 23:22

我沒吃過，但我很喜歡吃金針菇
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