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aws753 2019-9-17 12:28

酥皮比薩

酥皮比薩
8\v'YGq S,r){/Z 份量 : 約4人份$l2x#zx"X*U
材料:
,kzK0{@Q/R 市售酥皮4片e+g$O9z5O@
配料:8AktS G{
洋菇3-4個^6]3NU1_p Jw(W
紅、黃甜椒各1/8個az)H Q&al6Ij0F
義大利臘腸3-4片
:TJA KQ.O:dV2y&O 比薩乳酪絲120gS3a y']7d/\?
黑橄欖(切片)2-3粒
4mLYr.t 羅勒葉少許
X r,ol {0D%y&J 黑胡椒少許 x9M-V-W5|
步驟:@}q:Qzrt
1.洋菇切片,紅、黃甜椒切小丁,義大利臘腸切小塊2j w2QcLqO],w
2.市售酥皮由冰箱取出鋪放在烤盤中
dh,bC:T"t%m(X+a 3.中央鋪放比薩乳酪絲 (邊緣保留1.5-2cm)m"r%H+l.z }
4.乳酪絲上方再鋪放適量材料
~+h+o0~8]"dx 5.灑上適量黑胡椒粉
\*m'xB&B9s 6.放入已經預熱至200度c的烤箱中烘烤16-18分鐘至酥皮膨脹
-pNn4f!C0@#h-N 7.出爐後表面灑上少許切碎的羅勒葉即可
R,a7uZC bY D` 補充:4t BS@R5H
1.材料可以依照個人喜好選擇,但勿放太多而且容易出水的材料
2DlC GQlmLP    ,以免酥皮浸濕或無法膨脹影響口感

沐虞 2019-9-17 19:21

用酥皮當餅皮好天才!!! 好吃又省力耶,不用慢慢做餅皮<3
4rG1kW'Ld kV ~_ 謝謝你的分享!
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