查看完整版本: 好 立 克 蒸 水 蛋

好 立 克 蒸 水 蛋

好 立 克 蒸 水 蛋w'w't:x8YYb
7W7p4E1f7U/rn]m
【材料】：
9?tM#|2O c/`~O
6cm@.ge:q 雞 蛋 2 隻 、 好 立 克 2 湯 匙 、 雜 菜 粒 1 湯 匙 、 水 適 量
T3QP!b9s `:XY
9AV9e3}j1X 【作法】：  
.Gg5~w(y
]I
7g Xv3E5{%o4q 先 用 滾 水 沖 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 倒 進 已 拂 好 的 蛋 液 內 拌 勻 ， bT"~#}0g
撈 去 蛋 面 的 泡 泡 ， 然 後 加 入 雜 菜 粒 。

KE*n5},a6n 鑊 中 煲 滾 水 ， 將 蛋 隔 水 蒸 約 8 分 鐘 即 可 。