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糖葫蘆

[color=red]《獎勵訊息》：今天無名壇主開心..發放特別獎金，獲得了現金13個Dream幣[/color].~M/sVmo"} V'n
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糖葫蘆
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【材料】：.
!{N!ss4]E?gk 1.細糖..375g .麥芽糖..100g .鹽..5g .水..150g
m2q:v dx(w 2.草莓或蕃茄..一些 .草莓香料<或是用巧克力.>...少許
&k"vd [ z:T 【作法】：  
oi5V"C.TL R @+O`.ow a. 將細糖..375g .麥芽糖..100g .鹽..5g .水..150g
(pg n(\;m b.全部放入盆中煮至140度。 3R;T+s{jhD E

(B,v4ix w c. 再加入草莓香料少許 <染色 >即成糖漿。 +Mi(lPc:wt

Sk"G9b h4QU0A 3. 再將草莓或蕃茄弄成串，再淋上薄薄一層糖漿.待涼即完成.s0]EbC&r5C
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【其他】：
7dl WUBj mv K 1.若無溫度計，則待糖漿煮至黏稠時，先倒一些看能否凝固來判斷即可。 *q/OulWy/r ?A%K
2/草莓香料為增添糖葫蘆之外觀，使其較為紅潤好看，不加當然也是可以的！