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萊茵草莓派

[color=red]《獎勵訊息》：遇到無名壇主..得到紅包一封，獲得了現金13個Dream幣[/color]
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"}Cj!nAK7ARQ 萊茵草莓派
F-D~W.@b;Md/OS 材料： +l"^/V!s |
１、派皮部分：低筋麵粉150g、糖53g、無鹽奶油75g、鹽少許、泡打
u$F ?L.H"{9F0Z      粉一茶匙、香草粉少許 kP
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２、內餡部分：大棵草莓約十粒、櫻桃或深色果汁150cc、果凍粉半匙 W5lw#K S_.J
３、裝飾：鮮奶油100cc S(S)M$yk)i)jk

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k |pJf0Crj 作法： ?_W U$s|w2~c

9[2^ V'Aq8d １、把派皮部分的全部材料混合，用手搓勻，然後做成一個
j3I7x @+YCcaA 球狀，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏約二個小時（過夜 )G5]b:m |
更好），然後拿出讓它自然解凍，心型模型上先塗奶油
\0kZm1f` ，再上一層麵粉，再把麵團放入模具中，桿成心型的形
,[4AZ4nvP~PI'Gb 狀，以170度烤約20~25分鐘，至表面呈金黃色即可拿出
"`1Z2jT$w 待涼。 0x(B(AP8^)G1M/x:{
２、把草莓洗淨，對切，放置在烤好的派皮上 AD` W0E9A)Aq1G:G
３、把櫻桃汁加入果凍粉煮開，然後倒在派皮上待涼 finq-~.N|O
４、把鮮奶油打發，擠在心型派皮邊緣即可