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士多啤梨芝士蛋糕

材  料 :  100 克砂糖
6f6EEMPn%|4Qf             2 隻雞蛋9DIm9scx$B5S+g4x
           25 克餅粉(cake flour)
,{-j$Z3Eg THE           100 克白朱古力J:}{$a _%ex&d
          350 克忌廉芝士K,Rg&cS:qta+t
            4 粒士多啤梨(切粒)
"bm Doj ^!b           士多啤梨醬少許
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做  法 :  (1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐
:T(|-}3L,G5EO               隻加入雞蛋打勻。
*y3Mz)J&gK W.iE           (2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，c"Lq[
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              再拌入已溶的白朱古力。
(I'x)P6I+X]g$B1V           (3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。TlW&N9Z
          (4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用,Z~9E(w@1^%r4a
              175oC 焗 45-55 分鐘。.@5?3|mX-jg|-R+D
          (5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，&C`Lu'Hr;B
              藍莓和朱古力薄片裝飾。