琦漾 2007-12-1 13:48
糯香麥米粥
糯米 - 100克 W3N*M E+e gw7^,Z
麥米 - 100克 .K
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三角豆 - 80克
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水 - 4公升 7l{(QcH!Es:D7_&j6C4]
薏米 - 40克 6t l8w*Zk\@
麥片 - 50克 /T#~%Ai)|
片糖 - 200克
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1. 糯米、麥米及三角豆用水浸2小時,隔淨。
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2. 水燒滾,加入糯米、麥米及三角豆,改用中火煲45分鐘。
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3. 薏米略沖水,與麥片加入粥內,續煮45分鐘。 )p,v,YA,CB0pQ
4. 最後加入片糖調味,冷熱佳宜。