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西米露布甸

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材料： 大菜粉2克 bi#n!~Li Ah!f HX
西米露40克
zZx9Nji}a 椰奶35克'T^5~}n
水200毫升9JTyEqrNL
糖30克Q1p4rN
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鮮奶100毫升
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]O2AXMss 醬料:#QEsc j2M4?
椰奶粉30克
R{IE1S 黑糖50克
HAR @RX+] 冷開水100毫升
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製法： 1.西米露煮好後漂涼瀝乾水份。lu1^i3B]6b,QPv
2.把大菜粉和椰奶粉加入200毫升的水及100毫升的鮮奶中，拌勻煮開後再加入糖和西米露並熄火。
&pe;a/G2P XJp j 3.迅速將上述材料倒入布甸杯中。pX&AOeNt
4.將椰奶粉30克、黑糖50克調入100毫升冷開水中拌勻即成醬料。0|%t7gElPJ!m
5.待布甸凝固後倒扣於盤中並淋上醬料即可食用。