想 2007-12-2 16:09
奶香糙米蔬菜粥〔已檢〕
[img]http://forum.qooza.hk/attachments/forumid_52/126-173_12_0002_N0oY1Q8lNxuu.jpg[/img]*Z)LW2rK#W
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調味料
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鹽1茶匙9k'vvIB^dN
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作法
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1.將蕃茄洗淨,切滾刀塊,胡蘿蔔、洋蔥洗淨,去皮切滾刀塊;磨菇洗淨去蒂切片;青花椰菜洗淨切9朵,將所有前述材料川燙,備用。
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2.糙米洗淨到入鍋中,加6碗水熬煮,大火開後轉小火繼續煮約40分鐘。$l'v$HU[,|ND l]|
3.加入作法1.的材料,玉米粒及脫脂牛奶拌勻煮熟,再加鹽調味即可。
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營養成份分析(六人份)熱量|F
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(大卡).........11786H`h1}YU1F4Gk`
蛋白質(公克).......57.5N~*Aq5_ Z.p
脂肪(公克).........93k;jL6?9j6a b
醣類(公克).........216.8
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膳食纖維(公克).....16.9L:T%}0K8ou!B\-_9q/i
鈉(毫克)...........2642 |O)Q|8{0O6T
鈣(毫克)...........815D_K
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材料
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糙米180公克、磨菇150公克
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蕃茄180公克、青花椰菜60公克
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胡蘿蔔90公克、洋蔥130公克
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玉米粒100公克、脫脂牛奶450c.c.lyXr-{`9N
8^ ])~q%q Zp$q;vJ
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:42 編輯 [/i]]