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焦糖馬芬蛋糕

焦糖馬芬蛋糕@U(k2F/[R*ol?
　
O~2R[$n[ i.[ 焦糖材料：
#l?:z:e(_.H 牛奶50克z[k(X)b!c
砂糖50克
-fL*yM7@ 　 蛋糕材料：V2t
v4E n,}wL
砂糖80克:W2gR@t(ye
低筋麵粉150克`Q8lannQ4B
奶油100克2M3pv G~9tX%?/?
葡萄乾)v(fMy-L z4{
發粉2小匙
z!gw?)HB+R 雞蛋1顆 　 :lD7i7IeTek
做法：
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F D&o6I 1. 將砂糖倒入烤盤中微波4分鐘，焦糖就已經完成了，接著加入牛奶攪拌均勻(牛奶不能是冰的，否則會使焦糖變硬而不能攪拌均勻)；\i.b[h$DXL"|
2. 將奶油、砂糖、雞蛋攪拌均勻；再加入低筋麵粉、葡萄乾、泡打粉攪拌；
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Q`~G.t] S9V(kaC 3. 慢慢加入剛剛拌勻的焦糖牛奶，把這些生料拌勻之後，就可以倒入烤模當中，放入烤箱180度烘烤25分鐘，濃濃的焦糖香便撲鼻而來。