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琦漾 2007-12-5 16:58

蠔汁玉鮑

材料: [9^3js:fc+i@S
玉鮑 1罐 |;~"?/QC,PH
生菜 4兩 sL9zdF$w(d{:M9d8V!{
     
5A!l_1Ft(y 調味: M2{(ya&j$V
生抽 少許
{^-tvIH+h dD 蠔油 3湯匙 b7@:}WTO.q:B.K
糖 1茶匙 g5q"cGI+jE9O
水 適量 4a3YTj9R KQ9D\7F\ R
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做法:
G.Xi8}6^r 鑊放入適量的水,把玉鮑打開,把水連玉鮑放入鑊中,加入調味料,慢火煮至汁液變稠,就可以把玉鮑取出享用了。
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