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琦漾 2007-12-5 16:59

木瓜沙拉

木瓜沙拉
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8Up6yLR'F 材料:*^"L&B*z$P1j
木瓜約1/4個Q1`)@X E
蝦仁數隻Bs Ue{8[n5vs)n
蟹肉或雞肉一兩
\OWDIML k 生菜2-3片[ x3|{$wS8E%T
番茄及洋蔥數瓣3`;m`m\7p]$Q[`
  沙拉醬料:jJv a$o%vq.L6Y
橄欖油2湯匙5Wp/C}p-_&q0F
醋一湯匙 J_G!N#x i'Y
鹽及胡椒粉適量   y9qf5dn GhH
做法:
/{YIi4C T0p 1. 木瓜去皮去核,約2/3的量切成一口大小。
y,C,X$^r 2. 生菜、番茄切細;洋蔥切絲。w+Y9ys-B |)D2hQ)w1O
3. 將剩餘的木瓜,與沙拉醬料一起用攪拌器攪拌均勻成油醋料。
j hXR)sp'z8mJ 4. 將海鮮肉類燙熟。;H:\ qL k6K [xJ
5. 各材料拌合,淋上沙拉油醋汁。
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