琦漾 2007-12-5 17:01
羅勒蝦仁披薩
羅勒蝦仁披薩5ew6RKQ"Mc!S
n/bg"dw
W4T l_ jZA[D`3VJ
菜名:羅勒蝦仁披薩%} l!h+bRgT5{cyM
材料:
t\Cg/F(C:?l[
(主食材):墨西哥餅皮1張}&Wi#q`G-Z
(副食材):蕃茄半顆、蕃茄醬3大T、大蒜末2大T、草蝦仁10隻、九層塔1大碗
I)X ~Bm \z\
(調味料):橄欖油3大T、海鹽、胡椒
V8W$A$^6YV!t8e
做法:
v
lJJ3`
f
1.墨西哥餅皮放進烤箱,等待餅皮酥香。蕃茄切好丁,備用。
myy2q"b/C~
2.炒蝦仁醬料:起鍋,以橄欖油熱鍋,加入大蒜末炒至外皮變色,放入蕃茄丁、蕃茄醬、蝦仁拌炒至熟。)m;sFP0@e{o
3.組合食材:取出墨西哥餅皮,切成比薩狀,將蝦仁醬料舖在餅皮上,並舖上九層塔細絲即可完成。