琦漾 2007-12-5 17:03
麻香肉碎飯
麻香肉碎飯
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瘦豬肉碎 160克/ 4兩bD$u ei@4Y
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洋蔥 1/3個v/h+C
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雜茶豆 1/3杯)j@@ T:`[
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麻油 1 1/2茶匙1e)DV/SPv_7Q
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飯 2碗
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醃料:
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豉油 1茶匙l3}m:q8YyC
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胡椒粉 適量
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芡汁料:
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水 1/4杯
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生粉 1/2茶匙
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豉油 1 1/2茶匙1]5S!|\L_3U
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1. 用醃料醃瘦豬肉碎。