查看完整版本: 麻香肉碎飯

琦漾 2007-12-5 17:03

麻香肉碎飯

麻香肉碎飯
o5G^u&fz-aM(gc
u i OhCf t
8N-A r*Mg_/C
(~j {VI6VO-s| 瘦豬肉碎                        160克/ 4兩
3_f;Gf4v5r v{-`P}4n
洋蔥                                1/3個3`:v.e,Ca
0V wZXZ.A
雜茶豆                            1/3杯:co%v;c+{ u^

0NV Yyj g`*kcG,| 麻油                                1 1/2茶匙X3P"_/qN c
{6F/iZ!XCC
飯                                    2碗
1j8Il1cDL*O Y6\(a(lOo.Si8Q ?r

^B&YS-D6RG'u 8L7?];_(VL'AGTIC$J
醃料:
:K+t9Q%A:I~
"C"jw/u1HFH3b 豉油                                1茶匙rLw+hEJaMy"e

|4^ hee'yg k(_ 胡椒粉                            適量!Dt'n%S8I'S[(l]

m h.fj:Z 3s7`o+D$hf:}

*Q:lt [.iRi 芡汁料:
&S#Y(r8SF@ H)o/H,j#h?i b@uE
水                                    1/4杯
$a5C DIG
(@8}k3u&f/_6I 生粉                                1/2茶匙
r3v&RSOFt5x\bo 8y1H{$K Y&V}
豉油                                1 1/2茶匙
IN:[_z g&U:bYo m(q+V
a-?"m^I1n)`0Zf
!X:t j[$v3P
/^1yZ;P:h|
1. 用醃料醃瘦豬肉碎。
5{P6b%H#C0k }:HDJR,q8A/@
2. 洋蔥切粒。 8cJ2U8n+lS b.Te
3. 下麻油先炒洋蔥，然後炒豬肉碎，最後放入雜菜豆炒勻。
$y'g;qg7rFi!l8Fx 4. 用生粉水埋芡，將材料放在飯面，即成。

~曲奇餅~ 2007-12-5 21:02

:L 好eat嗎??你食過未

想 2007-12-5 21:10

HAHA! 好想試下整黎食呢
頁: [1]
查看完整版本: 麻香肉碎飯