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蘆薈綠茶凍〔已檢〕

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材料: 熱水 11/3杯蘆薈(切粒) ½ 杯蜂蜜 2湯匙綠茶粉 1湯匙魚膠粉 2茶匙
'_ ` P*] Qu g.Z 備註: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供0f x:a&|$g'?"\:Z0PhE8W
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做法: 1) 綠茶粉以熱水沖泡。
&L r9]Z_'X#U 2) 拌入蜂蜜和蘆薈粒。7m?$Rr\
3) 加入魚膠粉拌勻，倒入啫喱模中冷藏至凝固即成。
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+Y/uD`'ALG j'm'P 營養小貼士
!j};\#ha4_d0z? 綠茶比紅茶含較多茶多酚(Polyphenols)，它是一種抗氧化劑(Catechins)，具抗氧化作用，可以保護正常細胞。n3T o+n?3N#]
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:18 編輯 [/i]]