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紅蘿蔔飯〔已檢〕

紅蘿蔔 1條
YX_.nQ 糯米 1杯
;On5?!f8M#H4s3^.| 水 9/10杯
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4yHV9nxmdMN 橄欖油 1/2大匙
$x.K@}D 鹽 1小匙 W}QWHvn
糖 1/3大匙
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(1)將糯米洗淨，加入水一起浸泡2小時備用。
5e[?(dHT^ (2)將紅蘿蔔去皮後洗淨，用磨泥器將紅蘿蔔磨成細泥備用。
c3y5L/CL _4nS5n (3)將紅蘿蔔泥及所有調味料加入糯米中，攪拌均勻，放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓紅蘿蔔飯燜約15∼20分鐘左右，再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。P.N1c!T-SR

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