ceci~敏 2008-2-13 15:57
鮮奶雞蛋布甸
材料： Iu s N+Cv6e4gIR F o
鮮奶1 1/2杯o o m0t3U(w
雞蛋2隻
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糖1 1/3杯
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做法：+K7Yn)f&^C ~w`
1. 將糖加入鮮奶中，用小火煮至糖溶及奶即將滾；+W f
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2. 打散雞蛋，將熱奶逐少沖入拌勻 ( 可用攪拌機攪勻後過濾 )；
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3. 將上項材料注入耐熱器皿中，再座放在盛滿熱水的盤中；+xLcP)b
4. 將上項材料放入焗爐用 160℃焗四十分鐘，取出，凍後即可食用。食譜來源："特別懶散"