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ceci~敏 2008-2-13 15:59

朱古力布甸

朱古力布甸
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材料:
1\ fFf:A"D8cA S^7G 蛋2隻 ?RM~n9X V;i1[
煉奶1/4鑵
R!b~k"E 魚膠粉半包U:Z+I4sy)^:| O
水半杯 (開魚膠粉用)
})j'aU-@dC&\*v:p 朱古力醬半樽
cu8y$L^&^ h (或把煮食用朱古力加熱至溶液狀)
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做法:#iZ-J0E8Am6w h
1. 魚膠粉加水,微波爐加熱30秒;-W ok8w6IN9H
2. 加入雞蛋、煉奶及朱古力醬;.fe9@ a GU,~Q$V&P)^ ]
3. 用篩過濾一次,然後放入雪櫃雪硬即成。小貼士:如需要溶朱古力既話,可以加水一齊溶,唔同整朱古力架。食譜來源:網友rankura蠍:好朱古力,不過我冇跟足個份量,試左好多次先似樣。大家整既時候如果雪完發覺過硬或者過稀可以叮返溶佢,之後加魚膠粉或者加朱古力水。

櫻SE 2008-2-28 18:25

好難呀!!
9]#fB u+` 可能我搞錯d份量,所以......
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