查看完整版本: 椰汁乳酪四蔬〔已檢〕

椰汁乳酪四蔬〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb在饅頭店賣饅頭賺到現金12Ds幣..a4\"k!lde.E:_9O
[/url][/font][/td][/tr][/table]2x%IcOj!`

3U\K(X 材料（4人份）：
u0k7rRd:G 青香蕉：2支、四季豆：1杯（100克）、紅蘿蔔：1/2杯（50克）、豌豆仁：1/4杯（50克）、水：1又1/2杯K6Tm] n?2t

5br2_3l"Z;W3a S)Dr&{ 調味料：U"r5\~(kY5Id
紅椒粉：3/4茶匙、鬱金香粉：1/2茶匙、鹽：3/4茶匙、無糖酸乳酪：1杯（225克）、青辣椒碎：2只、胡荽子粉：1茶匙、椰茸：2湯匙、油：1湯匙、芥茉子：1/2茶匙、咖哩葉、6-8片
C4i1@+{*Tq%U)bJ{ $yvj1QR7{~C
做法： Bz%inzp-x3D4d$c1R
1、香蕉去皮，切1/2寸厚，四季豆切1/2寸小段，紅蘿蔔切1/4寸小粒。d;UL!a,FSvE
2、將蔬菜、紅椒粉、鬱金香粉、鹽和水放入深鍋中煮滾，中火煮20分鐘至蔬菜變軟，離火。
"hnQ(tz#~2j|5n 3、酸乳酪、青椒碎、胡荽子粉和椰茸拌勻，備用。
hL*q0?4t_ B+E!Q 4、1湯匙油入鍋，用大火燒熱，加入芥茉子、咖哩葉，5至6分鐘後，蔬菜連同菜汁一起倒入鍋中，煮2至3分鐘，減慢火，加入拌勻好的酸乳酪，一邊攪拌，再煮4至5分鐘。'liXA8_ _Y _Iug5W

D9Rn_v| O 備註：這道菜用來配搭白飯最適宜。
@TZ2HSE
'V;qE_G#lF [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:26 編輯 [/i]]