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素辦烏冬

日式烏冬 - 1-2包 /YcPQ0B'H$F
紅蘿蔔 - 80克  
#V0R8}I5kgL|^ 青椒 - 1/2隻
jR!S*Az v~)Z B 紅椒 - 1/2隻 3aJa^x#u v
冬菇 - 2隻 8bol8hZ1T R`
西芹 - 80克/p GAg5Wzg5pH7[
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e*d#u4ae2j$V4{ZU 生抽 - 1湯匙  
8~r)~Zb\P:Bh+n 糖 - 1/2茶匙RR_O+@%Z
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素上湯 - 125毫升  
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I3\ 蠔油 - 1/2湯匙*}T/] C8N:U@

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D o9w3Bs5c!\ 1. 將烏冬與調味料拌勻。   E7m0nK2VX!E@+z
2. 將蔬菜切絲。  
$d6i%Z[3mstAS 3. 燒油1湯匙，將蔬菜炒透，加入獻汁及烏冬，煮燴至汁乾，便可上碟。

我才不會用椒
S-D_nC%F'o6B1dMF$X 我怕辣