zeushiuka 2008-5-14 15:49
[家常料理]意大利蝦仁麵
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]非法街頭賽車,zeushiuka被警察捉了,罰了現金20Ds幣.)x~)V YL1S|
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材料: 2人份
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義大利麵160-200g.蝦子150g.麵粉3大匙.橄欖油3大匙.大蒜1片.洋菇100g.番茄(已煮過)1杯
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荷蘭芹(切末備用)2根.鮮奶油1/2杯.鹽,胡椒各少許.w8z-uu(^3Qgs"H
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製法:gx)G
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1蝦子去頭,瞉,腸泥,撒上鹽及胡椒,再沾上麵粉
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2洋菇切成7-8公釐的薄片再切半8q!kG8Eco#` zH)c"n+A6\,z
3大蒜切末
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4鍋內熱橄欖油,放入大蒜,沾好麵粉的蝦子'a)LLc0uT+\4_s"FR
5蝦子變色時,再加入洋菇,番茄用中火煮4-5分鐘,以鹽,V](`,I+QP*f|ub)O
胡椒調味,再加入鮮奶油稍煮一下
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6將煮好的義大麵,荷蘭芹加入5的鍋內,快速拌勻後起鍋