查看完整版本: 黃豆豬蹄湯（剖腹產後食療）〔已檢〕

黃豆豬蹄湯（剖腹產後食療）〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb贏了街頭賽車比賽冠軍，獲獎金現金150Ds幣.$s$xuk3s(a5r
[/url][/font][/td][/tr][/table]
4G rb)j3V$_Y!N6` G P%d+e{`yXh0G}
材料: 豬蹄 250g 黃豆 250g 黃酒 1杯蔥 1棵(切短度) 鹽 適量清水 8碗
Mh zGx-OZ7@Q1V 備註: 補脾、益胃、養血、通乳。.LwYn6T v

H$fyN
I
@o Tc~~ faE 做法: 簡介 :1. 黃豆用8碗清水浸泡1小時至軟身，留湯連豆備用；.Op _ M,DmU

/s7`%oX)kf(T/z3I 2. 豬蹄用沸水燙後拔淨毛，刮去浮皮，加清水煮沸，撇沬，加上黃酒、蔥及黃豆、湯，加蓋，用文火燜煮至半酥，最後下鹽調味便可。a,R7_,|&LY#u:A&A.\
;xC(I0qv{
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 20:25 編輯 [/i]]