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白朱古力慕絲焦糖榛子蛋糕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]szemw在賭場爽了一把, 贏得現金29Ds幣.@M[w2t0F8e"b
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6N+c0wf.W9o}
H1f1R}T]:A 餅底：(6 吋蛋糕模) jy#lWlU
材料：
r/@`!s4[L 餅碎… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 6 0 gD$lf#L/LkS
淡牛油… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 25gq{6Ie0x7D
做法：
h^j!LW&uyP'J ( 1 ) 牛油與餅碎混合， 倒進餅模內壓平成餅底備用。(jh4P{.qp
焦糖榛子：3kv7O/B H
材料：
2__G,?!z;P~@ Wtu 糖… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 0 grg$Q/qg!}O7k3L
榛子（烘脆）… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 3 0 g0H6_qq.m8L+aGrP-j
做法：
PRG |!ee_5z7CR ( 1 ) 焗爐以160 度烘榛子約20 分鐘至脆， 然後去衣。CS7M?+O0Gh
(2) 糖加少許水放入煲內攪勻， 慢火煮至金黃色， 留意煲邊要乾淨。
8Z&b|)pkv"q4g (3) 加入已烘脆的榛子攪勻。倒在焗爐紙上待涼切碎。B*s y$\$s
zQdH
J
榛子蛋糕：
&_U:WX6^ a1@F 材料：
@;we5Le/H$S7F 蛋… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 隻'V`"_+IZ[
砂糖… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 2 4 gPP3o0S0v]6X.{
低筋粉… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 3 g$lt x0]6[/O
bLV
榛子粉… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 2 g.h~*^-J*|A.?SC
牛油（ 溶） … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 8 g+I2mR5{5rpcX'la
雲呢o 拿油… … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 1 m lv$N n}c:q
做法：5qf/xT*A v
( 1 ) 蛋糕模鋪好牛油紙， 焗爐預熱180 度。
TLK#n}oOxK (2) 雞蛋和糖混合高速打約4 分鐘， 直至蛋漿呈濃稠狀態。
w\r,U y8X7F0EC
I (3) 已過篩的麵粉加入蛋漿內， 輕輕拌勻； 混入榛子粉； 再加入已溶好K_!z(IRMl d
的牛油、雲呢的油拌勻。
/K/Ddm h6T~ k:i (4) 將麵糊倒入模內， 以180 度焗20 分鐘， 取出待冷後切成兩片。將X3V R5j|e%k
一片蛋糕剪得比蛋糕模略細， 放在餅底上備用。

呢個正呀．．．．

我想問
fV*p)@eY9h\ 有冇圖呀

想做做看一ˇ一'C9wPx:|O9[.s
但這只是夢 蛋糕跟我暫時無緣 ZfV*x0y!Y
等以後我有ㄌ女朋友我在做 這是我立志ㄉ 我女友一定要當第一ㄍ品嚐ㄉ人ˋˊ

家裡沒有焗爐E \"ij6W g
看到去跑去別人的家做落
7DR)x(xV3d&lu 呵呵

用想像的?

....m.fT7qB3Pa~3xqd6R
餓了，想像那香甜的焦糖香味...Rk3x `(v.yt8KF0h~
還有咬下去的鬆軟口感....*\7E,X~'s8{{i
;mY,{K
OA p5z:^(j
我餓了

好像蠻好吃，我看了肚子都餓了，希望以後我ㄉ男朋友能做給我吃！