查看完整版本: 菠菜汁大蝦長通粉〔已檢〕

芹..bb 2008-7-22 02:15

菠菜汁大蝦長通粉〔已檢〕

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]芹..bb參加慈善晚會, 捐款現金43Ds幣.YY,z$j"Y? E B
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%} Um~P^:Q c9| 材料: 長通粉 2碗 大蝦 6隻 菠菜(灼熟) 2碗 洋? 1/4個 脫脂奶 1/2杯 蒜茸 2茶匙 麵粉 1茶匙 油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許%Y6q)^*k1w mk3k
備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成,熱量及脂肪量較高,不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。
;B Vys7M_U_6hI.C 食譜提供: 米施洛營養護康中心提供S5d*Wl`!X0a@X"Q

;I dQ|#Zi 做法: 簡介 :1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。
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2. 菠菜灼熟後搾乾水,用刀剁碎成茸。 ^&XJ~N
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3. 洋?剁碎,下油將洋?與蒜茸一起略炒,加入菠菜茸及脫脂奶略煮。0qq3{5WqtP
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4. 加入麵粉將汁煮至杰身,下鹽及胡椒粉調味,再加入大蝦,淋上長通粉上即可。"d.f X ]D,p%m#Y[I
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