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ceci~敏 2006-6-21 16:34

芝士撻

材料:
2r v']O2b3m.cE$p 忌廉芝士 250 gkm;q@ K:[%e`P
糖 40 gX!S e:Ha
牛油 25 g(pk)nZ h'W+w.V \
蛋 1隻
QU4O K/[H\L1r 牛奶 25 g
SxN%Xno:\y~ 麵粉 20 gN|{FjJW
藍莓醬 少量
Dy` wDT;z#ULr ajlt9k8o P w.a/F
甜撻皮一份;V+s s WB2cY @

`7u,IYi4Z 甜撻皮材料: ~-g!gGPc5T/ei
室溫牛油 200 g
6R'}2DZ6oi2K J 糖粉 80 g
|8Wq^(N D 雲呢拿香油 1/4茶匙t_2?*hC[
蛋 1隻 fNz4\*g&pJR
麵粉 420 g
*l;H ~!Wb#L)qYw 奶粉 1湯匙
!F ]F$s+z_:n
ZS-\;h/b 甜撻皮做法:
e%JJw3`4o%\ s Y 甜撻皮"[Eg5N$M6U
1.將牛油、糖粉及香油混合攪拌,加入蛋後打至光滑。
uYQIEp8w1[ 2.加入麵粉及奶粉攪拌。)h/cOy3} s;Q)w9C s
3.壓入蛋撻模中,用叉在底剌出幾個小孔子。

淇` 2006-6-21 16:35

>VVVVVV<"這個我懂做喔..
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