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KSF 2008-9-10 06:05

簡易蓋飯(轉

食材
s vG$JA&X~y r K 豬肉片,蛋一顆,洋蔥切片,蒜頭數瓣,蕃薯粉或任何可以勾芡的粉.不要太白粉就好hkw@,W&` sb?

p Ja1{2l` | 調味料醬油或醬油膏(個人偏好)
.g#C!E4@Ccy3Kp 鹽巴一湯匙(依個人所需)Ojey)XK&h
先將肉放入電鍋內附的淺盤裡 T'hw)Y.}.`pe
然後加上醬油.切成細丁的蒜頭.淋上蕃薯粉-ML&[(PU
還有洋蔥.攪動一下,丟入打好的蛋然後依個人口味調味,醃個一下下)Y yE {mu8O W
然後洗好米,內鍋放下面,淺盤放上面
&j ~9R g8P5F:P1uY 一起放到電鍋裡,跳起來就ok了
%aZG t%N 其實如果你放沙茶調味.就是沙茶蓋飯.
)C/yeG \ O8m 放番茄汁就是番茄蓋飯
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