查看完整版本: 香橙芥蜜烤雞〔已檢〕

香橙芥蜜烤雞〔已檢〕

香 橙 芥 蜜 烤 雞
?(_'dg!N6}S
@GmNQv&C'D[ 材料:去 皮 雞 胸 肉 2 件
$p1Lq&r.r^LZrs/vd GBQp l+{A
調 味 料 ： 法 式 芥 末 2 湯 匙 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 新 奇 士 鮮 榨 橙 汁 2 湯 匙 、 鮮 橙 皮 茸 1 茶 匙 、 香 草 碎 1/2 茶 匙 、 鹽 及 黑 椒 碎 適 量 ht0?ku0O!e7x2b"O ~
D,c#TbN~n
9QL%]a ``4A;iMn|
做法:HMlXU
1. 將 調 味 料 拌 勻 成 汁 料 ， 備 用 。 m8DMa"}tsX _
2. 雞 胸 肉 抹 乾 後 掃 上 汁 料 ， 放 焗 盆 上 。 cbZI N ju%v
3. 先 將 焗 爐 預 熱 ， 把 雞 胸 肉 放 入 ， 以 攝 氏 250 度 焗 15 分 鐘 即 可 。
5bm/i-C!c}+NC ,w:E JV.Y[K,Q
小秘訣:法 式 芥 末 味 道 帶 甜 ， 比 美 式 或 英 式 芥 末 味 道 易 被 接 受 。!E#]G"LKL|%iZ"kY

{*z(R,{,z$Mfg![ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:27 編輯 [/i]]