查看完整版本: 薰衣草雪芳蛋糕

薰衣草雪芳蛋糕

食譜如下:
+M~DV+R/\
^yf 0HL"NY&_0n!_9Iu b
用具 - 8"模具一個
5HN]wS
uFeT(}!h 材料
3N8L%A8t#T4C9[ 1. 雞蛋 3隻 _f6] V}7d9a8l+w
2. 砂糖 70克
8q{r'h [ 3. 植物油 (liquid) 35ml T^;b2] |K)\
4. 他他粉 1/4 tsp [email protected]l!tq(Jb!e$B
5. 發粉 1 tsp !`-A
i4m_J
6. 麵粉 100克
3lKdi:[t{cS 7. 薰衣草 15-25 粒
U-EV0QsJ4X+X 8. 熱水 60ml P'{QfH1o&W-i0?

c;xW;`+J@Q 製法 5`!QZD Q.J
1. 先用熱水浸泡薰衣草大約10分鐘, 然後放至和暖, 備用. !JkqAI1?
2. 預熱焗爐 大約350-360 F 度 (即 180 C 度)。
;K hG-E7R\7XqB 3. 先將發粉、麵粉、2/3份量的糖(即45克）撈勻，再篩好，加入植物油、薰衣 草水、薰衣草, 蛋黃於粉內，用電子打蛋器(或人手打蛋器) 攪至冇粉粒為止，待用。 aI[BA}
j$S7~
4. 用一個清潔的盆，不可有任何油份，將蛋白倒入，加入他他粉，用電子打蛋器(或人手打蛋器)打至起泡，加入剩下的 (25克) 糖（分三次加入），打至企身。 e[J!S
cX [T-Sm
5. 將(3)倒在蛋白上，用鏟由底鏟上面，重覆此動作直至蛋黃和蛋白混成一體，看不到蛋白為止. i.S3yG~0an%e
6. 把麵份糊倒在(已沾上油份的)模中，入焗爐焗50分鐘，焗完後把模子倒轉，待冷卻後脫模 便成。

禾做個la
6\nhU#av&L#~} 好好食喔∼

做左la你 |na1bm8`6~/x2WJh
拿返學校一齊吃啊

怡aa,-Q4O"G!PeO@p
當然唔係我自己做la
5b%vI0t,x 有人幫ga

咁你可以叫多一次整LA
:rt$M'h%Mw|5n5AO 好唔好牙7`v5j @GS
姐B

呢個-VVVV-我做過LU

淇b
-WT},ugU:h5jm 你做過
3]'Y!q|3`T%@ 咁你食過未牙
XP$Y g@ 好唔好味ge

更係好食la~ed+o%T6hcp J,C
唔好食都唔post la,,
[lX;j9H~m&`[$v 係唔係，妹子

薰衣草??哪兒有得買??