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蜜汁煎火腿豬扒

[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]jeremya1b2c3在大街上撿到現金100Ds幣, 飛快的跑回家躲著.
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1m(L)I1[X w MyM u f1[#M!F#qC mJ7U
[table=50%][tr][td=3,1]
D,jm#Qj#g.kC n 　[/td][/tr][tr][td=1,1,33%]材料：9vH2N`GEW
金華火腿3兩
!V&]_}/p3r jQ 無骨豬扒1斤6兩4d#e/e9H6iz+l
菊花蜜6湯匙
[.tbQl2Uhpf 生粉4茶匙[/td][td=1,1,33%]調味料：
!U$D_F*G 生抽2茶匙
"]4p,KM \ d/G/N 老抽1茶匙[/td][td=1,1,34%]　[/td][/tr][tr][td=3,1]做法：
0xr_Lc8Dgpl_ 1. 金華火腿去皮切片，淋上2湯匙蜜糖，隔水蒸約15分鐘，備用。ym:S\,k*S8v3bU
2. 豬扒切件洗淨以刀背略為剁鬆，之後撒上生粉醃15分鐘，使其更軟滑。
K W fT,~)r 3. 燒熱鑊，落油用慢火將豬扒煎至兩邊熟透。L{({0x)q Y5FqJ3|
4. 加入火腿片略煎。#ab:v*AQS1[
5. 最後以4湯匙菊花蜜及調味料調勻的蜜汁，淋上肉面煎封即可。6O c]3c8f
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功 效 ： 0oI6B \4YP.w Y
金華火腿味道甘香，而菊花蜜具有清熱降火、祛風解毒及平肝明目之效益，加入無骨豬扒齊煮，令這道菜式更合一家大小口味。[/td][/tr][/table]