jeremya1b2c3 2008-10-13 08:35
豆豉排骨 (微波爐食譜)
[table=50%][tr][td=3,1]6R f2ae s+s `
[/td][/tr][tr][td=1,1,33%]材料：
Q`Ex
_!Dp"^
小排骨 半斤
&N R!n)c+P:Ub
豆豉 1大匙
#f?T7Q2r |j
蔥 2粒O#P y&` N4N6B
蒜頭 4粒R,a{E Nk
紅辣椒 1支 P*}8v^E$`J P
[/td][td=1,1,33%]調味：
8xI6[pJ+K3j
醬油 2大匙6u_dd]"jg{v2B)b:H
糖 1小匙
cfT'K r;Iv
麻油 1小匙
'e;YV"|:K
Q.`y
胡椒 少許 J6y2o%d)}?Ye
太白粉 2大匙[/td][td=1,1,34%] [/td][/tr][tr][td=3,1]做法：
g5M/f:[ {7~ C;pA @"Q
1. 小排骨洗淨擦乾；
x n/R*oLK@
2. 以調味料，蔥(1支)切段，蒜頭2粒拌醃1小時；;R"\
UG'D:l
3. 大碗中加油2大匙，蔥、蒜頭、紅辣椒->強微波2分->加入排骨->強微波3分半->取出灑上蔥花、辣椒即可。(I~y Wue0Dq
[/td][/tr][/table]