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芒果糯米糍(2)

芒果糯米糍 材料cD(m,d#q)?H'G
糯米粉:130g
Z(Y U$|
|wtWy? 芒果汁:250ml (1盒) - 我用維他芒果汁  XE*L US$}Y
芒果:1個

ulS$b/WLx 椰絲:適量%~*u/xs(v0V
u*n

p2PqIY9Q-c%X }V4i 做法
.lB%B$z LCgP7F 1. 將糯米粉加入芒果汁用手動打蛋器搞均)B/Qw |4WR
2.用西隔去 (1) 之雜質
4L_q^bZ@ 3.放入微波爐加熱 4 mins, 然後搞均及放涼 (如微波爐walt數大, 3.5 mins已ok)
Q1v}B~v4PUe$z$X7jM~ 4.芒果開邊切粒`$G'K:S+I s2O
5.微波爐保鮮紙舖在枱上, 加上小許油
Cun&}h9Q R+t 6.加入一撮芒果糯米粉團, 加入芒果粒, 用保鮮紙隔住搓圓
Z7c+N`;MG 7.將糯米糍用筷子舖上椰絲即成#KINY0z F8b

$Hx,w-Q'g)]6{ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 16:20 編輯 [/i]]