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芒果糯米糍(2)

芒果糯米糍 材料lEH5M1E[
糯米粉:130g W!cQ6A)|WSY
芒果汁:250ml (1盒) - 我用維他芒果汁  
/q;km7[,v 芒果:1個
$DZXz b 椰絲:適量
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做法
[*x7XN:GX#]r n3m P 1. 將糯米粉加入芒果汁用手動打蛋器搞均(b(v;_E9l A8{)l-r9_
2.用西隔去 (1) 之雜質
G4|I2`n,? S 3.放入微波爐加熱 4 mins, 然後搞均及放涼 (如微波爐walt數大, 3.5 mins已ok)
Yb9[ecdJ 4.芒果開邊切粒
/B3[?d"G4s%~sV 5.微波爐保鮮紙舖在枱上, 加上小許油
4]z@m c-E h-m3u 6.加入一撮芒果糯米粉團, 加入芒果粒, 用保鮮紙隔住搓圓)e@%r1w:z ?pyd
7.將糯米糍用筷子舖上椰絲即成
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 16:20 編輯 [/i]]