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日式三色冷麵 Japanese Cold Noodle〔已檢〕

材料(一人份量) P.e{ i:j|Z+V3^
日本喬麥麵
,Nt*r'L!sA3^/o2K 100 克
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&["p)\e*H1\]S+p(K 急凍蟹柳條
']*M:jc5P8D,w 4 條{LJy,B7`L3|

8VWVRV RxK4]q 青瓜 / 椰菜
$\D+J#O8^@yqrtF 半條 / 1/2 杯{[,Ub!d2@)}"nF
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9V b[#cS'OS+Xm 蛋 }9c8\*_*V
一隻|Idy`F
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紫菜絲 適量
!m sF toy 日式檸檬醬汁 適量 　 O/Qa*wc4L
製作過程
.Ps3LZP#B 1.  喬麥麵用滾水烚熟，用冰水浸一浸，瀝乾上碟。
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n!@w3K*nZ7gZP5SB 2. 蛋打散隨喜好調味，用長方形煎蛋鍋煎成蛋皮，切絲備用。T(Irr4S.DQ

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0t+TSt&t _ J@e 3.  急凍蟹柳條入微波爐叮熱，用手撕開成幼絲。
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4.  椰菜切絲烚熟，用冰水浸一浸，瀝乾。(如用青瓜，只需切絲)0h \ wcw'_

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v 5.  把蛋皮絲、蟹柳條絲、椰菜絲鋪在 喬麥麵上，最後加紫菜絲便成。拌日式檸檬醬汁吃。/IHu ~Thp8S

V$G W-p }Y(B1w{ [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:08 編輯 [/i]]