KSF 2008-12-10 21:29
雪苺娘
[table=100%,#FFFFE6][tr][td][size=9pt][發帖際遇]: [url=http://ds-hk.net/event.php]KSF贏了啤牌大賽冠軍,獲獎金現金50Ds幣.
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【材 料】
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麻吉皮 5片|,l9p*S0?
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蛋糕體 1/2份u o3U!~V8Ap
克寧姆餡 300公克
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動物性鮮奶油 100公克
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草莓 5顆#o%X[L*syh+G7K
鋁箔蛋塔杯 5個_'Q+L'_'q
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玻璃紙 5張
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【做 法】
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1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。O+Ut-XE7q/C
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。E"l9O;b*[.F6K
4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。fP
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。